نوشته ها به صورت علامت سوال هستند

سلام
وبسایت اماده رو بارگزرای کردم
مشکل فارسی نوشتن داره . و بصورت علامت سوال میاد
دیتا بیس روی utf8_general_ic هست
و اون آموزش رو هم امتهان کردم
این ارور رو میده
$table) { mysql_query("ALTER TABLE " . $table . " CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_unicode_ci"); echo $key . " => " . $table . " CONVERTED
"; } } ?>
ممنون میشم کمک کنید