سلام
اول از همه دقیقا به این سوالات من جواب بدید

1-در ابتدا MySQL connection collation شما در چه حالتی بود؟؟؟
2-الان در چه حالتی تنظیم کردید؟؟

ما برای تنظیم یونیکد دو مکان متفاوت داریم ...
الف: هنگام نصب smf گزینه "استفاده از utf-8 به عنوان پیش فرض"
ب: تنظیمات صفحه اول phpmyadmin

در مجموع باید بگم بهتره تنظیمات گزینه الف بر روی utf-8 باشه
و اگر این کار را نکردید مشکل بزرگی براتون پیش نمیاد
تنظیمات گزینه ب هم زیاد مهم نیست رو چی تنظیم باشه ... بهتره تغییرش ندید و پیش فرض بمونه

اخطار: از قسمت تعمیر انجمن پنل مدیریت یونیکد انجمنتون رو به utf-8 تغییر ندید (احتمالا دچار مشکل خواهید شد)
اگر هم با انجام این کار به مشکل برخوردید کمکتون می کنم تا حلش کنید (کار وقت گیریه)