مشکل با فارسی در دیتا بیس و سایت

[hraeissi]

سلام دوستان
من با توجه به آموزش داده شده از سایتم Backup تهیه نموده ام ( از طریق php myadmin ) پس از Restore کردن اشکال زیر بوجود آمد :

در دیتا بیس وقتی می بینم ،record وجود دارد ولی در صورتیکه Record دارای اطلاعات فارسی باشد را اصلاً نمایش نمی دهد یعنی در فیلد مربوطه چیزی وجود ندارد .ولی اگر انگلیسی باشد مشکلی نیست .
برای حل این مشکل آمدم از بانک قبلی فقط جدول مربوطه را import کردم و به بانک جدید خودم Export کردم و دیدم در بانک record ها اطلاعات فارسیشون آمد ولی در سایت همان اطلاعات را بصورت ? نمایش می دهد ، در صورتیکه در mysql فارسی نمایش می دهد .
لطفاً دوستانی که با این مشکل مواجه شده اند و یا در این مورد پاسخی دارند مرا کمک کنند
ممنون