سلام. اصولا اگر بخواهید کاری به دیتابیس کامپوننت نداشته باشید باید فایل های اون را جایگزین کنید.(با فایل های fresh و تازه)
اما برخی کامپوننت ها مثل فسیل فرم و یا shs404 امکان بک آپ گرفتن از طریق قسمت ادمین خود کامپوننت را دارن که شما می تونید بک آپ را بگیرید و کامپوننت را کاملا حذف کنید و پس از نصب کامپوننت اطلاعات را از قسمت مدیریت همون کامپوننت برگردونید.
راه دیگه ای هم داره که باید یه کم ساختار جداول کامپوننت مربوطه آشنا باشید و از اطلاعات اون جداول از طریق phpmyadmin بک آپ بگیرید و سپس برید از قسمت مدیریت مامبو کامپوننت را حذف کنید و دوباره کامپوننت تازه را نصب کنید و سپس اطلاعات موجود به جدول یا جدول های کامپوننت را در phpmyadmin با استفاده از بک آپی که داشتید برگردونید. این در واقع همون راه دومی هست منتهی برای کامپوننت هایی که خودشون امکان بک آپ گیری از قسمت مدیریت را فراهم نکردن.

اما در مجموع بهتره اول همون راه جایگزین کردن فایل ها را امتحان کنید.منتهی قبل از هر کاری بک آپ گیری فراموش نشه

یـــــــــــــــــــاعـــ ــــــــــــــلی