ببینید بستگی به تنظیمات سرور داره

میتونیم یک php.ini داشته باشیم برای همه سایت ها و می تونیم هم طوری تنظیم بکنیم که هر سایت خودش هم بتونه php.ini رو تغییر بده هر شخص خودش در هاست خودش که به مدیر سرور ه مربوط نشه