سلام
بکاپ از طریق cpanel مسلما ساده تر است اما باید دیتابیس و فایل ها را جدا بکاپ بگیرید و در طریق cpanel امکان بازیابی وجود دارد اما full backup را فقط مدیر سرور می تواند برگرداند
مزیت بکاپ cpanel این است که از تمام موارد مربوط به هاست مانند ایمیل ها هم بکاپ تهیه می شود
موفق باشید