وقتی این مشکل برای اینپورت کردن دیتابیس پیش میاد برو تو

PHPMyAdmin

و به جای

utf8

از باینری استفاده کن

من همین مشکل را داشتم تو مدیریت اسلید که پس از شش ساعت تونستم بفهمم باید باینری گذاشته شود وهمه فارسی ها را درست نوشت