سلام

بهتره یک جوملا در لوکال نصب کنید.
تغییرات در فایل php رو می تونید همونجا با فراخوانی ببینید.
برای مشاهده تغییرات کوچیک در CSS هم می تونید از همین روش استفاده کنید بعلاوه استفاده از پلاگین firebug هم می تونه کلی شما رو جلو بندازه.
موفق باشید

یا حــــــــق