سلام
جواب سوال شما بار ها و بار ها در انجمن داده شده و فقط یک جستجوی ساده برای رسیدن به آن لازم هست.
فایل joomla/languages/mod_footer.ini رو ویرایش کنید.
اما برای احترام به گسترش دهندگان و کسانی که یکچنین خدمات بی نظیری رو به رایگان در اختیار شما میگذارند شخصاً پیشنهاد میکنم این متن رو عوض نکنید.