سلام
خیر با نصب قالب جدید و استفاده از اون مطالب شما از بین نمیره اما پیشنهاد میشه قبل از هرکاری از سایتتون پشتیبان بگیرید.
در ضمن آموزش های موجود در ویکی مامبولرن و کتاب راهنمای جوملا فارسی رو که آقای نوید عزیز در سایت persianit.ir آماده کردند مطالعه کنید.