سلام
فولدری که جوملا درونش نصب هست کافیست حذف شد اگر در روت نصب هست کافیست همه فایل ها حذف شد اینطوری کلا جوملا حذف می شود

دیتابیس جوملا را نیز میتوانید حذف کنید اما اگر هم حذف نکنید مشکلی پیش نمی آید