سلام
به یاد داشته باشید قبل از هرکاری بک آپ تهیه کنید.
در ضمن نیازی نیست جوملا رو دوباره نصب کنید ، شما بسته ZIP جوملا رو اکسترکت و replace کنید و در آخر پوشه installation رو حذف کنید ، مشخصات دیتابیس رو هم در configuration.php ست کنید.