مشکل با unicode (utf-8

[parishun]

سلام..
قالب سایت من بر اساس unicode (utf_8 هست......بصورت عادی هیچ مشکلی نداره ...ولی وقتی که عضو ی وارد سایت میشه ، نوشته بهم می ریزه و
دوباره باید روی utf _8 تنظیم بشه تا درست بشه ...و لی به محض خروج از آن صفحه و ورود به صفحه ای دیگر دوباره روز از نو ، روزی از نو...
و با خروج عضو از سایت ، همه چی به حالت قبل بر میگرده ...میشه utf _8 ..
حالا من باید چی کار کنم..........
( از مامبوی 4.6.1 مابمبو لرن استفاده می کنم، روی سرور )