سلام
یه راه داره و اونم اینکه فونت فارسی داخل ادیتور جوملایتان اضافه کنید
مثلا من برای ادیتور tinymce فونت b badr رو اضافه کردم و اعداد ام فارسی شد و تو نمایش سایت هم فارسی است
ولی این روش برای همه بازدیدکنندگان موثر نخواهد بود چون ممکنه همه کامپیوتر ها این فونت رو نداشته باشند
شما باید از فونت استفاده کنید که احتمال بدید همه داشته باشند

موفق باشید