مشکل تبدیل شدن حروف فارسی به علامت سوال وقتی که سرور و هاست سایت رو تغییر دادم

[javadco]

با عرض سلام من سایتم رو از یه هاست منتقل کردم به یه هاست دیگه مراحل کارم و میگم که چه طور این کارو انجام دادم و به مشکل برخوردم
اول کل فایل های جوملام رو زیپ کردم و فرستادم اون یکی هاست
بعد از دیتا بیس بکاپ گرفتم به این صورت که اول رفتم پی اچ پی مای ادمین و از دیتا بیس سایتم بکاپ گرفتم ( یعنی اون دیتا بیس رو اکسپورت کردم)
بعد دیتا بیس هاست جدیدم رو ایجاد کردم به همون نام که تو هاست قدیمیم بود.
بعد دیتا بیس رو ایمپورت کردم
تا این جا مشکلی نیست
ولی وقتی فایل کانفیگوریشن.پی اچ پی رو تنظیم میکنم نام یوزر و دیتا بیس رو درست میکنم و مسیر فایل های دیگه رو درست میکنم
وقتی سایت رو میارم ، حروف فارسی علامت سوال میشه نمیدونم چرا!
عزیزان اگر میشه کمکم کنید این مشکل حل بشه ممنون