سلام

1- این اطلاعات در دیتابیس قرار میگیره که شما میتونید در قسمت مدیریت مامبو - بخش کاربری - مدیریت کاربران لیست افراد رو ببینید
2 - در فایل زبان که در پوشه languages قرار داره

یا علی