سلام

با جستجو در انجمن و دانشنامه جوملا فارسی زودتر به نتیجه خواهید رسید.

منوها > منوی اصلی > انتخاب های نمایش صفحه > عنوان صفحه مرورگر رو تغییر دهید.

در پوشه قالب امکان تغییر کدهای css و تصاویر رو دارید.

در پوشه قالب با تغییر favicon.ico ، تصویر مورد نظر خودتون رو قرار بدید.

موفق باشید