درود .
1. قالب رو با NOTE PAD باز کنید و با UTF-8 ذخیره کنید .
2. در فایل .xml قالب خط اول ansi رو به utf-8 تغییر بدید .

فکر کنم درست بشه اطلاعات بیشتری بدید تا دقیق تر راهنمایی کنیم .