سلام

برای بکاپ گرفتن از جداولی خاص وارد phpmyadmin و دیتابیس مورد نظر شده و جداول مورد نیاز را مارک کنید.
در منوی پایین جداول export و بعد Go را انتخاب کنید.

موفق باشید