در مورد امنیت قبلا جواب داده شده. اگه جستجو کنید پاسخها رو میبینید. کلا در وب هرچه سطح دسترسی فایل در حد امکان پایین تر باشه بهتره. منتها تا جایی که عملکرد برنامه متوقف نشه. عموما همه فایلها رو 644 و فولدر ها رو 755 میزارن. البته فایل کانفیگوریشن رو معمولا خود من در مواقعی که چیزی نصب نمیکنم 444 میزارم.

در مورد منو های کرکره ای هم همینطور.  البته میتونید از منو های خودتون هم استفاده کنید. ولی باید در سایت رسمی مامبو اکس چنج با روش ساخت کامپوننت برای مامبو و نقشه API مامبو آشنا بشید.

میتونید هم یه نگاه به LXmenu بندازید و با طرز کارش آشنا بشید.
اگر کامپوننتی نوشتید برای ما هم بفرستید.