کدها رو در برنامه قراد دادم بدون ارور هم بالا میاد اما باز با با utf-8 قاطی نشون میده و با arabic صحیح. ضمنا روی لوکال تست میکنم. شایدم من مطلب رو آنطور که هست برداشت نمیکنم . ((کافیست یا این کد رو در برنامه پیاده کنید یا اینکه در یک فایل جدا قرار دهید و بعد در برنامه اصلی آنرا Require کنید )) با تشکر از برادر ارجمند آقای فیروزمندان